こんにちはいこいの里大原です
今日はバレンタインデー
右側の女性は94歳にして人生初のチョコレートづくりだそうです
まずは溶かしたチョコに生クリームを入れてまぜまぜ。
今日はバレンタインデー
右側の女性は94歳にして人生初のチョコレートづくりだそうです
まずは溶かしたチョコに生クリームを入れてまぜまぜ。
へらで平たく伸ばして。
一口サイズに切ったものにココアパウダーをまぶします。
チョコの山
お皿に盛り付けたら・・・おしゃれじゃないですか
途中かなりつまみ食いをされていましたが(内緒)
みなさんにふるまって、とっても好評でしたよ
さあお片付け・・・
と思ったら生クリームが余ったということで、今度はクッキーづくりが始まったようです
お菓子作りはつづく・・・